Фестиваль "Питерская корюшка"

14.05.2025 В эту субботу в Петродворцовом районе впервые пройдёт фестиваль корюшки!
Когда: 17 мая, 12:00-18:00.
Где: прибрежная зона отдыха «Стрельнинская бухта», п. Стрельна, Нижняя дорога, д. 11.
Этот день будет полностью посвящён любимой рыбке петербуржцев. Споём и станцуем под песни о море и рыбаках. Своими руками создадим сувениры с образом корюшки, а местные мастера предложат авторский мерч с этой рыбкой. Запустим мальков корюшки в Финский залив, чтобы и в следующем году ловилась хорошо. Словом, поиграем и развлечёмся на славу!
А что же в рыбном меню фестиваля? Корюшка – сырая, жареная во фритюре и на сковороде, на мангале и на углях, вяленая и копчёная. Кроме корюшки и другие дары моря: креветки на шпажках, стейки форели, форель на мангале, уха и консервы из ряпушки. А чтобы запить эти яства – лимонады, разливное безалкогольное пиво и свежайший квас!